Peru çayı Mate Familyası: Çobanpüskülügillerden, Stechoalmengewâchse, Agvifoliaceae Drugları: Matenin sadece yaprakları çay yapımında kullanılır. Botanik: Vatanı Latin Amerika’nın Güneyi olup başta; Güney Brezilya, Kuzey Arjantin, Peru ve Uruguay’da yetişir ve de yetiştirilir. Tabiatta yabani olarak yetişen Mate ağacı 10-20m boyunda iken özel olarak çay yapımında kullanmak için yetiştirilen Mate ağacının boyu ise sadece 2-5m büyüklüğünde olur. Yaprakları ters yumurta şeklinde, ...

Devamını Oku »